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北京烤鸭店好吃程度排名：全聚德、四世同堂 、四季民福烤鸭店 、白家大院、便宜坊烤鸭店 。
1 、四世同堂
这家环境很棒，处处透着老北京范儿 。店外的招牌写着来了您呐 ，结账的地方写着账房 ，很多老旧的牌匾，木门等装饰。
烤鸭皮儿沾着白糖 ，入口即化 ，肥而不腻，鸭肉香嫩美味 。 地址：东三环中路59号富力双子座A座1楼 。人均：120元
2 、大鸭梨烤鸭
大鸭梨主打京味儿烤鸭 ，好吃不贵 ，现场片鸭，让您既品尝到了美食也欣赏到了手艺。人均：85元 。百子湾店地址：百子湾路甲16号国锐易构空间1号楼 。
3、九花山烤鸭店
这是一家老北京几乎都知道的店，它家采用的是传统的灌水烤法 ，鸭子外酥里嫩。除了烤鸭 ，鸭汤 、鸭四件 、盐水鸭肝，没有一样不好吃 。
4、玉林烤鸭店
玉林烤鸭色泽金黄 ，片鸭师的手艺也是相当不错 。鸭皮连肉 ，层次分明，荷叶小饼香糯蝉薄。卷上鸭肉 ，葱丝 ，甜酱，简直是老北京美食的饕餮。人均：79元 ，总店地址：北京市丰台区玉林里 。
北京全聚德烤鸭店那家是总店 ，位于哪里？
嘉兴的北京烤鸭店一共有六家，地址分别是：
1 、北京烤鸭平湖总店：浙江省嘉兴市平湖市永丰路200号附近；
2 、北京王府井烤鸭店：浙江省嘉兴市南湖区安乐路102号；
3、北京烤鸭南湖总店：浙江省嘉兴市南湖区十八里桥天香农贸市场041号；
4、北京烤鸭店：浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇古窦泾菜场；
5 、北京烤鸭秀洲总店：浙江省嘉兴市秀洲区嘉北街道常秀菜场；
6 、北京烤鸭店：浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇胜利北路234号 。
北京全聚德前门店是“全聚德 ”品牌的起源店和总店 ，始建于1864年 ，至今已有142年历史
地址：:北京市前门大街32号
：全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年） ，历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月 ，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标 。全聚德烤鸭肉质鲜美 ，适合许多人吃 。
全聚德菜品经过不断创新发展 ，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席 ”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系 ，备受各国元首、政府官员 、社会各界人士及国内外游客喜爱 ，被誉为“中华第一吃 ”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴 。
“全聚德 ”既古老又年轻，既传统又现代 ，正向着“中国第一餐饮 ，世界一流美食，国际知名品牌 ”宏伟愿景而奋勇前进 。
历史：
1993年5月 ，中国北京全聚德集团成立。
1994年6月 ，由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司 。
2004年4月，首都旅游集团 、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组 。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。
2005年1月，北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德（集团）股份有限公司 。随即 ，中国全聚德（集团）股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权 ，与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东 。
2007年4月，北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄 、丰泽园饭店 、四川饭店也进入全聚德股份公司 ，至此中国全聚德（集团）股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤 、涮 ，川 、鲁、宫廷 、京味等多口味，汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。
全聚德股份公司成立以来 ，秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺 ，聚而不散，仁德至上”的精辟诠释 ，发扬“想事干事干成事 ，创业创新创一流 ”的企业精神，扎扎实实地开展了体制 、机制、营销、管理 、科技 、企业文化、精神文明建设七大创新活动 ，确立了充分发挥全聚德的品牌优势 ，走规模化 、现代化和连锁化经营道路的发展战略。
十几年来，以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓海内外市场 ，加快连锁经营的拓展步伐 。已经形成拥有70余家全聚德品牌成员企业 ，上万人员工，年销售烤鸭500余万只 ，接待宾客500多万人次 ，品牌价值近110亿元的餐饮集团 。
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